염증배출 몸에 좋은 타트체리의 효능

 

 

 

 

타트체리 효능

 

 

타트체리의 주산지는 미국으로

 

 

시중에 판매하는 스위트 체리는 단맛이 나지만 타트체리는 신맛이 난다

 

 

미국 타트체리는 미시간, 유타, 위스콘신, 워싱턴, 오레곤, 펜실베이니아, 뉴욕 등

7개 지역에서 생산되며 그중 75%가 미시간주에서 생산된다.

 

 

타트체리는 멜라토닌 성분이 마늘과 비교하면 50배,

브로콜리보다는 30배 많이 함유하고 있다

 

 

 

 

 

 

타트체리

 

 

◆타트체리의 효능

 

 

타트체리는 퀘스세틴과 안토시아닌이 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방해해

심장질환 위험을 감소시키고 페릴릴 알코올 성분은 전립선암,

유방암, 난소암 등을 억제하는 효과가 있다

 

 

또, 연구논문에 따르면 타트체리는 심장병을 예방하는 효능이 있다

 

 

12주간 타트체리를 섭취하면 인지능력이 개선되고 항산화 물질은

기억력을 개선하는데 도움이 된다

 

 

고지방 식단에서 타트체리는 다이어트에도 효과가 있다고 한다

 

 

 

 

 

 

타트체리 부작용

 

 

◆타트체리 부작용

 

 

산도가 높아 과다 섭취 시 속이 쓰릴수 있다

그래서 성인 기준 10~15개 정도가 적당하다

 

 

면 섬유질이 많아 복부 팽만감으로 가스가 찰 수도 있다

 

 

 

 

 

 

타트체리 분말

 

 

◆타트체리 고르는 법

 

 

타트체리 제품을 선택할 때에는 핵심성분인 멜라토닌 함량이

명확히 기재된 것을 골라야 한다

 

 

타트체리는 신맛이 강해 감미료와 착향료를

넣게 되면 특유 신맛을 누그러 뜨리지만 화학성분이기에

반복적으로 섭취할 경우 건강에 영향을 줄 우려가 있다

 

 

여름이 수확철인 타트체리는 쉽게 무르고 시큼하기 때문에

한국에서 생과로 먹기 어렵다 그래서 수확 즉시 가공하여 영양소가

그대로 살아있는 건조와 주스의 형태로 수입이 된다

 

 

아무래도 제대로 된 효능을 느끼려면 무가당 제품을

선택하는 것이 가장 좋겠다